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2 盒以上|$750/盒
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***溫層不同,月餅不可與蛋糕一起下單***
Lat. 22 緋金|紅豆蛋黃酥
Lat. 22 代表萬丹的北緯22度
嚴選屏東萬丹陽光豐潤的紅豆
演繹紅豆包裹醇厚鹹蛋黃交織出的緋紅金燦
甜潤與鹹香交織,凝聚黃金產地的純粹風味。
成分:萬丹紅豆泥,鹹蛋黃,蛋黃,無水奶油,麵粉,糖,黑芝麻,高筋麵粉,低筋麵粉
Marukyu No. 3 翠糯|抹茶麻糬酥
【日本抹茶界愛馬仕 × 拔絲麻糬】
採用日本「丸久小山園」純正抹茶
堆疊出一抹深邃濃郁
獨家「黃金三角」三重口感——翠綠酥皮、細緻回甘抹茶餡,以及中心軟糯拉絲、Q彈絲滑的綿密麻糬
層層遞進,完美綻放
成分:小山園抹茶,無水奶油,麵粉,糖,蛋,鹽巴,高筋麵粉,低筋麵粉
Aroma No. 7 芋絨|芋頭肉鬆鹹蛋黃酥
「Aroma」代表鹹蛋黃、烘烤酥皮與經典肉鬆交織出的強烈台式香氣
「No. 7」象徵大甲芋頭最精華的七成醇厚芋心,去蕪存菁,只留質地最綿密的部分
濃郁芋香完美融合傳統熟悉肉鬆與金黃鹹蛋黃
交織出層次豐富、令人念念不忘的強烈台式經典香氣
成分:大甲芋頭芋泥,紫薯粉,肉鬆,無水奶油,麵粉,糖,蛋,高筋麵粉,低筋麵粉







